Aiempia kokkailuja

Tässäpä olisi jotain aiempia kokkailuja. Kaikista ei ole reseptit tallessa, mutta laitan vaikka linkillä ne, joista muistan lähteen :) Jatkossa olisi tarkoitus kirjoittaa myös ohje ylös.

Kinkku-tomaatti-feta- ja tomaatti-fetapiirakka pojan nimiäisiin (marraskuu 2013). 

 Daim-muffinssit pojan nimiäisiin (marraskuu 2013).

Granaattiomena-valkosuklaajuustokakku pojan nimiäisiin (marraskuu 2013).

Lime-valkosuklaajuustokakku myöskin pojan nimiäisiin (marraskuu 2013).

Pavlova-harjoittelua miehen yllärikolmekymppisiä varten (kesäkuu 2014). Täytteenä kerma, kiivi, mansikka ja passion. 

Mokkapalatikkarikokeilu (kesäkuu 2014). Ei ihan jämähtänytkään tuo kuorrute niin hyvin kuin oli ajatus. 

Paremmin onnistuneet Daim-muffinssit omille synttärikahvitteluille (heinäkuu 2014).

Ensimmäinen sokerimassakokeilu omille synttäreille (heinäkuu 2014). Tumma sokerikakkupohja, täytteenä toisessa kerroksessa vadelma-vaniljatäyte ja toisessa valkosuklaa-vaniljatäyte. Kukat vaaleanpunaista sokerimassaa ja lehdet vihreää marsipaania.

 Daim-muffinssit miehen kolmekymppisille (elokuu 2014).

Tarjoiluja miehen kolmekymppisillä. Minipavlovat (koristeena kiivi, mansikka, passion ja kerma), tuulihatut (täytteenä mansikka ja kerma), lime-valkosuklaajuustokakku, miehen veljen ja vaimonsa leipomat pikkupitsat (kinkku-ananas ja tomaatti-ananas-mozzarella) (elokuu 2014). Lisäksi tuulihatut kinkku- ja sienitäytteillä sekä munavoi ja cocktailpiirakat.

Minipavlovat em. synttäreillä (elokuu 2014).

Pojan yksvuotissynttärikakku. Tumma sokerikakkupohja, täytteenä omenahilloke ja paahdettu valkosuklaa -vaahto (lokakuu 2014). Koristeena pursotettu kerma, pinnalla valkeaa sokerimassaa ja ilmapallot sokerimassasta ja marsipaanista.

Kinderpiirakka pojan ekoille synttäreille (lokakuu 2014).

Ensimmäinen macaroons-kokeilu. Sitruunamacaroonsit (ohjetta hieman sovellettu sopimaan sitruunamacarooneihin) luscious lemon butter -täytteellä (joulukuu 2014).

Suklaamoussepiiras suolaisella karamellikastikkeella ja praline dustilla. Jälkkäri ystäväperheen ollessa kyläilemässä (helmikuu 2015).

Kaikista leipomuksista ei ole tullut otettua kuvia, mutta tuossa nyt joitain, jotka pikaisesti etsimällä löytyi :) Ja kuten ohjeista huomaa, niin tosi paljon tulee luotettua Kinuskikissan ohjeisiin.

Tulipas himo kokeilla taas macaroonseja!